高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%
题型描述: 单选题
宴会如何组织、台面如何布局、有哪些仪式和特殊要求等这些服务如何完成的问题,被称为( )。
A.A服务的次序问题
B.D服务的秩序问题
C.B服务的方式问题
D.C服务的捷时问题
宴会如何组织、台面如何布局、有哪些仪式和特殊要求等这些服务如何完成的问题,被称为( )。
A.A服务的次序问题
B.D服务的秩序问题
C.B服务的方式问题
D.C服务的捷时问题
参考答案:
佳题速递: