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高等继续教育 / 餐饮管理
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高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%
题型描述: 单选题
水果与蔬菜的冷藏温度应保持在2℃一4℃之间,最长冷藏保质期为:
A.9-10天
B.5-7天
C.3-4天
D.1-2天
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餐饮管理
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