河南成教 / 餐饮服务与管理
[多选题]
餐厅的工作任务包括
A.营造良好的就餐环境和就餐氛围
B.按照一定的规格和标准,用娴熟的服务技能及时对宾客供餐,满足宾客美食需要
C.推销餐饮产品,扩大销售服务
D.正确计算和收取价款,保证经济效益的实现
餐厅的工作任务包括
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