脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%的常温销售，保质期在3个月以上的液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）a.巴氏消毒全脂乳b.超高温灭菌全脂乳c.巴氏消毒脱脂乳 d.超高温灭菌脱脂乳 - 查题网

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国家开放大学 / 畜产品加工技术

脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%的常温销售，保质期在3个月以上的液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）

a.
巴氏消毒全脂乳

b.
超高温灭菌全脂乳

c.
巴氏消毒脱脂乳

d.
超高温灭菌脱脂乳

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畜产品加工技术

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