成人高等教育 / 植物生理学
正确率:100%
在成熟过程中,多数果实()含量下降,因为有些转变为糖,有些则由呼吸作用氧化成二氧化碳和水,有些则被K,Ca等所中和。
- A、 有机酸
- B、 单宁
- C、 淀粉
- D、 多酚
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