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高等继续教育 / 饭店经营与管理

正确率：100%

下列关于“直线制”的组织形式表述正确的有：
A、结构简单、权责分明、命令统一，不致令出多门
B、由于没有实行管理劳动的专业分工，不利于领导者集中精力研究企业发展的重大问题
C、运转敏捷，信息沟通迅速
D、适用于产品单一、规模较小、业务单纯的小型饭店
E、令出多门，形成多头领导，令业务部门无所适从

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饭店经营与管理

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