下列选项中，关于初乳的作用描述不正确的是（　）。
含有大量易消化的蛋白质、矿物质和维生素，供给犊牛大量营养物质。
蛋白质中的免疫球蛋白量很少，乳蛋白质很多。
含有较多的镁镁盐，有助于犊牛排除胎便。
初乳可以代替肠黏膜，对犊牛肠道有保护作用。