高等继续教育 / 天然药物化学
正确率:100%
题型描述: 多选题
有关甘草皂苷叙述正确的是( )( )( )( )( )
A.又称甘草次酸
B.具有促肾上腺皮质激素样生物活性
C.苷元属于五环三萜的结构
D.可作为食品工业甜味剂
E.酸性皂苷
有关甘草皂苷叙述正确的是( )( )( )( )( )
A.又称甘草次酸
B.具有促肾上腺皮质激素样生物活性
C.苷元属于五环三萜的结构
D.可作为食品工业甜味剂
E.酸性皂苷
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