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河南成教 / 生物化学
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河南成教 / 生物化学
[单选题]
下列有关蛋白质β片层结构的叙述正确的是
A.
主链骨架呈锯齿状
B.
两个相邻的肽平面呈折纸状
C.
β片层结构是一种较伸展的肽链结构
D.
以上都正确
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生物化学
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