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成人高等教育 / 餐饮服务与管理
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成人高等教育 / 餐饮服务与管理
正确率:100%
( )是宴会管理和服务质量的最终体现。
A、
餐前准备
B、
现场监督
C、
开宴服务
D、
宴会管理总结
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餐饮服务与管理
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