菜品的采购数量不受季节的影响，一年四季可按照同一标准采购。（） - 查题网

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高等继续教育 / 餐饮管理

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网络远程教育期末考试【餐饮管理】模拟试题
菜品的采购数量不受季节的影响，一年四季可按照同一标准采购。（）
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餐饮管理

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关于食管的狭窄的说法，不正确的是（）。 a. 有三个生理性狭窄b. 第二个狭窄位于食管与右主气管交叉处c. 第三个狭窄距中切牙40cmd. 第一个狭窄位于咽与食管相续处e. 第三个狭窄位于食管裂孔处人体解剖学与组织胚胎学

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