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 国家开放大学 / 畜产品加工技术

水分是肉中含量最多的成分,不同组织水分含量差异很大,在肌肉中的水分含量是( )


a.
 60% 

b.
 15%

c.
70%

d.
10%
 参考答案:
 佳题速递:
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