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关于呼吸商的下列描述，哪一项是正确的？
A.机体摄入氧的量与呼出的二氧化碳的比值
B.计算呼吸商时，氧和二氧化碳量的单位用mOL或L均可
C.脂肪的呼吸商为1.00
D.蛋白质呼吸商为0.71
E.糖的呼吸商为0.80

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生理学

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