（）是指根据餐厅的特殊需要，对所要采购的各种原料作出的详细而具体的规定，如原料、产地、等级、性能、大小、色泽、包装等。 - 查题网

>> 高等继续教育 / 餐饮管理

高等继续教育 / 餐饮管理

正确率：100%

题型描述: 单选题
（）是指根据餐厅的特殊需要，对所要采购的各种原料作出的详细而具体的规定，如原料、产地、等级、性能、大小、色泽、包装等。
A.A采购食品原料的价格标准
B.B采购食品原料的质量标准
C.D采购食品原料的产地标准
D.C采购食品原料的数量标准

积分

餐饮管理

参考答案：

点击查看答案

佳题速递：

Translation: Put the following sentences into Chinese. Does the computer have instructions on it?大学英语II

下列哪项是正确的健康评估

自动控制原理考前大练习自动控制原理问答题：6图1-3为液位控制系统的示意图，试说明其工作原理并绘制系统的方框图。题目内容：问答题：6图1-3为液位控制系统的示意图，试说明其工作原理并绘制系统的方框图。自动控制原理

关于痰湿体质之人的运动，正确的是 a. 选择较大强度运动，循序渐进地进行b. 选择较大强度运动，出汗后马上冲凉c. 选择小负荷运动，不宜室外运动d. 选择小负荷运动，不可出汗过多老年人中医体质辨识与调理

若在某一个类定义中定义有如下的方法：abstract void performDial( );该方法属于（）。 JAVA技术

A: Hello, May I talke to Mr. Thomas? B: I’m afraid not. 大学英语2（专）