成人高等教育 / 临床营养学
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
- A、 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
- B、 是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
- C、 是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
- D、 成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
参考答案：