直线型厨房布局适用于高度分工合作、场地面积较大、相对集中的大型餐馆和饭店的厨房。正确错误 - 查题网

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高等继续教育 / 餐饮管理

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题型描述: 判断题
直线型厨房布局适用于高度分工合作、场地面积较大、相对集中的大型餐馆和饭店的厨房。
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