河南成教 / 酒水知识与酒吧管理
[单选题]
()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法()。
A.摇和法
B.兑和法
C.调和法
D.搅和法
()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法()。
参考答案:
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