氨基酸可和许多试剂反应，下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸 - 查题网

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正确率：100%

题型描述: 单选题
氨基酸可和许多试剂反应，下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸
A.和甲醛的反应
B.和茚三酮的反应
C.和酸或碱的反应
D.和亚硝酸的反应

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有机化学(药学专)

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