在饮食的质量因素比较中，菜品作用于视觉的反映，我们称为（）。 - 查题网

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高等继续教育 / 餐饮管理

正确率：100%

题型描述: 单选题
在饮食的质量因素比较中，菜品作用于视觉的反映，我们称为（）。
A.B香
B.C味
C.D形
D.A色

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餐饮管理

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