高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%
题型描述: 多选题
严密的采购制度,必须包括( )。
A.A记录采购人员的年龄
B.B明确岗位职责
C.D制定食品原料的质量标准
D.C制定采购权限
严密的采购制度,必须包括( )。
A.A记录采购人员的年龄
B.B明确岗位职责
C.D制定食品原料的质量标准
D.C制定采购权限
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