高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%
【餐饮管理】模拟试题
某饭店中餐厅新推出一种菜肴 , 其原料成本为20 元 , 成本毛利率为 50%, 求该菜肴的销售价格 ?
考题内容:
某饭店中餐厅新推出一种菜肴 , 其原料成本为20 元 , 成本毛利率为 50%, 求该菜肴的销售价格 ?
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考题内容:
某饭店中餐厅新推出一种菜肴 , 其原料成本为20 元 , 成本毛利率为 50%, 求该菜肴的销售价格 ?
参考答案:
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