[多选题] 餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括 A.服务程序控制 B.上菜时机控制 C.环境布置 D.意外事件的控制 - 查题网

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[多选题]
餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括

A.服务程序控制

B.上菜时机控制

C.环境布置

D.意外事件的控制

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餐饮服务与管理

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