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 高等继续教育 / 环境化学
正确率:100%

题型描述: 多选题
食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品污染的是
A.蒸馒头时加入适量纯碱
B.为了让猪长的瘦,用瘦肉精饲养生猪
C.用煤火烧烤鸡、鸭等肉制品
D.为保持肉制品新鲜,在香肠中加入过量的NaNO2
E.有沥青公路上翻晒粮食
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