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成人高等教育 / 餐饮服务与管理

正确率：100%

使正在进行的餐饮服务规范化、程序化，并迅速妥善地处理意外事件的发生，属于餐饮服务质量控制的（）

A、
预先控制
B、
现场控制
C、
反馈控制
D、
规范控制

积分

餐饮服务与管理

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