高等继续教育 / 有机化学(药学专)
正确率:100%
题型描述: 单选题
下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量
A.氨基酸和酸或碱的反应
B.氨基酸和亚硝酸的反应
C.氨基酸和甲醛的反应
D.氨基酸和茚三酮的反应
下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量
A.氨基酸和酸或碱的反应
B.氨基酸和亚硝酸的反应
C.氨基酸和甲醛的反应
D.氨基酸和茚三酮的反应
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