为了保证提供能使各类客人满意的餐饮产品，餐饮经营必须做到（）。 - 查题网

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高等继续教育 / 餐饮管理

正确率：100%

题型描述: 多选题
为了保证提供能使各类客人满意的餐饮产品，餐饮经营必须做到（）。
A.C记录餐饮经理每天的行程
B.A及时掌握不同客人的餐饮需求
C.D正确把握优质餐饮产品的含义
D.B记住清洁员工的姓名

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餐饮管理

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