有关玉米中的烟酸，说法不正确的是? - 查题网

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成人高等教育 / 临床营养学

有关玉米中的烟酸，说法不正确的是?

A、
含量并不低
B、
为结合型
C、
用酸处理后容易被机体利用
D、
用碱处理后容易被机体利用

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临床营养学

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