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高等继续教育 / 机械制造工艺学

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工艺基准

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机械制造工艺学

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[单选题] 某餐厅每月固定成本预计为120000元，餐饮变动成本率为40%，营业税率为5%，该餐厅具有200个座位，每天供应午、晚两餐，预计每餐座位周转率能达到1.5，该餐厅若要保本生存，客人平均消费额要达到（）元 A.12 B.12.12 C.13 D.13.12会议与宴会管理

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