高等继续教育 / 药物化学(药学专)
正确率：100%
题型描述: 单选题
抗坏血酸在贮存过程中颜色加深，是因为其分解生成什么并聚合呈色
A.苏阿糖酸
B.脱氢抗坏血酸
C.2，3-酮古洛糖酸
D.呋喃甲醛
抗坏血酸在贮存过程中颜色加深，是因为其分解生成什么并聚合呈色
A.苏阿糖酸
B.脱氢抗坏血酸
C.2，3-酮古洛糖酸
D.呋喃甲醛
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