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河南成教 / 现代物流概论

正确率：100%

9[单选题]
以下关于食品的低温储存技术的论述，不正确的是

A.冷冻法温度控制在0℃～10℃

B.冷却法适宜短期储存的食品

C.冷却法适宜于水分含量较高的生鲜食品

D.0℃～15℃是果蔬的储藏温度

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现代物流概论

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