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 河南成教 / 食品卫生与检验
正确率:100%

[单选题]

测定果汁等含色素样品中的还原糖含量最好选择(   )。





A.直接滴定法


B.高锰酸钾法



C.蓝-爱农法



D.以上说法均不对
 参考答案:
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