网络远程教育期末考试【餐饮管理】模拟试题
严密的采购制度是对采购活动进行有效控制的根本保障。没有完善的采购制度，容易导致采购部门与厨房之间的矛盾，也容易出现舞弊现象，造成成本的上升。（ ）
考题选项：
正确
错误