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 高等继续教育 / 餐饮管理
正确率：100%

题型描述: 多选题
常用的符合卫生要求的解冻方法有（ ）。
A.A冷藏解冻
B.B室温解冻
C.C微波或红外线烤箱解冻
D.D用冷水冲浸解冻
  积分
餐饮管理
 参考答案：
 佳题速递：
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