课程《酒店管理概论》_题库列表第17页_查题网

酒店管理概论

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[单选题] 在2005年未入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（）。 A.上海四季酒店 B.中国大饭店 C.上海JW万豪酒店 D.上海威斯汀大饭店
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- 2022-01-07 14:56:38
[单选题] 在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”·中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（）。 A.广州白天鹅宾馆 B. 黄山国际大酒店 C.杭州开元名都酒店 D.湖南华天大酒店
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- 2022-01-07 14:56:38
[单选题] 酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为（）。 A.日常经营 B.数据维护 C.决策支持 D.花掉预算
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- 2022-01-07 14:56:38
[单选题] 下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库（）。 A.ORACLE B.SYBASE C.MS SQL Server D.Windows
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- 2022-01-07 14:56:38
[单选题] 对现金流量表的分析通常比对其他财务报表的分析少，其部分原因是() 。 A.现金流在大多数酒店日常经营活动中相对来说是不重要的 B.酒店是固定资产密集型产业，因此，对现金流的关注不及对其他资源的来源及其使用关注多 C.现金流量表没有揭示重要的非现金经营活动 D.现金流量表是相对新的财务报表，因此，许多管理者还不习惯使用现金流量表的分析方法
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- 2022-01-07 14:56:38
[单选题] 在第一年末，某酒店餐厅的资产负债表显示的现金为20000元，而在第二年末，资产负债表显示的现金为40000元，运用对资产负债表的水平分析法，可以得出在绝对值上两年的现金差额为( ) 。 A.60000 B.20000 C.1 D.0.5
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- 2022-01-07 14:56:38
[单选题] 为饭店全体员工保管、修补、发放制服和为餐饮部提供各类部件的部门是（）。 A.前厅部 B.客房部 C.餐饮部 D.康乐部
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- 2022-01-07 14:56:26
[单选题] 为编制每月的资金平衡表和经营状况表提供依据的是（）是指饭店的员工自觉的为顾客提供满意服务的愿望和行动。 A.服务意识 B.服务技能 C.质量管理 D.质量意识
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- 2022-01-07 14:56:26
[单选题] 一家拥有480间客房的饭店属于（）。 A.小型饭店 B.中型饭店 C.大型饭店 D.微型饭店
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- 2022-01-07 14:56:26
[单选题] 不属于饭店的特点的是（）。 A.服务性 B.享受性 C.提供性 D.文化性
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- 2022-01-07 14:56:26