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饭店服务与操作

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搬运行李时，客人的贵重物品及易碎品，如相机、手提包等要注意让客人自己拿。错误正确
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- 2021-10-27 19:47:50
客人上下车时，门童应适时为客人护顶，但对信仰佛教和伊斯兰教的客人则不能使用这项服务。正确错误
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- 2021-10-27 19:46:50
如果发现客人的米饭吃完了，服务员应主动走上前去询问客人，“请问您还要饭吗？”正确错误
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- 2021-10-27 19:46:50
饭店服务质量是一个综合性的范畴。错误正确
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- 2021-10-27 19:46:50
当客人“犯错”时，应避免对其说教，而应以优良的服务行为去感化客人。正确错误
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- 2021-10-27 19:45:50
服务员在与客人通话结束后，应在客人挂上电话后，再轻轻挂断电话。错误正确
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- 2021-10-27 19:45:50
有疑点的客人应安排在便于控制、监视的房间。错误正确
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- 2021-10-27 19:45:50
在淡季可适当关闭几个楼层，一方面可以通过相对集中住宿让客人感觉到温馨，还可以节约能源，有利于楼层的维修和保养。错误正确
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- 2021-10-27 19:44:50
服务整瓶出售的酒品时，应先向客人展示所点酒品，经确认后再当众开瓶。正确错误
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- 2021-10-27 19:44:50
淡季时，饭店客房清扫次序一般应为：VIP房——请速打扫房——走客房——住客房——空房。正确错误
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- 2021-10-27 19:44:50