课程《饭店服务与操作》_题库列表第14页_查题网

饭店服务与操作

截止12-28，该科目累计收录道题目。

返回课程列表

随客人进入房间后，行李员应将行李放在行李架上。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:36:50
“我能为您做些什么吗？”“您喜欢……吗？”“您还有别的事情吗？”“您需要……吗？”“这会打扰您吗？”“如果您不介意，我可以……吗？”……这些都属于征询语。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:36:50
凡是前来投诉的客人，都是有着这样或那样的原因，在这种情况下，无论是大堂副理还是其他接待人员都应该注意，为有助于事情的解决，不管当时客人态度如何，都必须以礼相待。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:36:50
清洁客房时，应尽量选择在客人外出时进行，并尊重客人的住宿习惯。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:35:50
一名优秀的服务员必须具备多种人的综合素质，即军人的作风、艺术家的风度、企业家的头脑、演说家的口才、外交家的气质和运动员的体魄。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:35:50
保安部不要因人为的原因让宾客感觉到紧张气氛，要努力为宾客营造一个宽松舒适的生活环境。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:35:50
在受理客人投诉时，大堂副理应始终面带微笑。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:34:50
当结帐客人较多时，收银员应专心为面前的客人结帐，以提高工作效率，对于后面的客人可以不予理睬。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:34:50
门童只能由年轻男性担任正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:34:50
托盘应用左手来托，左手向上弯曲成90o，掌心向上，五指分开，用掌心托住盘底，平托于胸前，并略低于胸部，注意左肘不与腰部接触。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 19:33:50