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食品微生物学(本科)

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我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是()。
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证明基因突变的自发性和不对应性的三个经典实验是()。
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温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的()。
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放线菌的菌体呈分枝丝状体，它是一种()。
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病毒含有的核酸通常是()。
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免疫原性最强的物质是()。
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亚历山大·弗莱明(Alexander Fleming)发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰氏阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的()。
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下列现象与微生物无关的是()。
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下列没有参与蔬菜腌制的微生物为()。
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试验测定结果显示某细菌2h中繁殖了5代，该菌的代时可能是()。
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