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会议与宴会管理

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[名词解释题] 宴会菜单
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- 2022-01-07 14:59:12
[名词解释题] 常规性宴会设计
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- 2022-01-07 14:59:12
[名词解释题] 择优选择
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[填空题] ( )由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。
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[填空题] ( )安全检查之一应检查宴会所需燃料等易燃品是否有专人负责。
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[填空题] 餐厅服务员上各种菜肴时应注意看面要( )。
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[填空题] 强调进餐速度是( )的要求之一。
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[填空题] ( )，四指并拢，大拇指张开是引位正确姿势要领之一。
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[简答题] 殷商时期的宴会特点
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- 2022-01-07 14:58:46
[简答题] .周代宴会特点。
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- 2022-01-07 14:58:46